Programa 2012-02

 Documentales que se proyectarán durante el semestre 2012-2:

Jueves 20 de septiembre de 2012:Cáncer: La comida importa.

Jueves 27 de septiembre de 2012:Es posible bajar de peso sin dietas?

Jueves 11 de octubre de 2012: Los misterios del universo I

Jueves 25 de octubre de 2012: Los misterios del universo II

Jueves 22 de noviembre de 2012: Modificar el cerebro con luz

 Jueves 29 de noviembre de 2012: Los secretos de una larga vida


Los Misterios del Universo II (V. O.) En este capítulo, vemos la segunda parte de la entrevista en la que Punset y Clark siguen profundizando sobre los grandes misterios del universo como el origen de la vida.

Modificar el cerebro con luz (R. B) Todo lo que somos –nuestras emociones, recuerdos, sueños y pensamientos– es el producto de los impulsos eléctricos de nuestras neuronas. Si pudiéramos encenderlas y apagarlas a voluntad, alcanzaríamos un conocimiento más profundo de cómo el cerebro controla nuestro comportamiento. Esto es, exactamente, lo que está logrando Gero Miesenböck, investigador de la Universidad de Oxford, mediante una técnica de la que es pionero: la optogenética.

Los secretos de una larga vida (A. R.) Cuando una célula cancerosa se desarrolla en nuestro organismo o cuando contraemos una enfermedad infecciosa, el sistema inmunitario trabaja para defendernos. La catedrática de Fisiología de la Universidad Complutense de Madrid, Mónica de la Fuente, ha descubierto que, analizando el estado del sistema inmunitario podemos predecir la longevidad que alcanzará una persona. Este análisis puede indicarnos la edad biológica de una persona, que puede variar mucho de la edad que indique su partida de nacimiento.


Cuando manipulemos la Evolución
El lenguaje está diseñado para confundirnos

La asistencia a las actividades de DICITEC será acreditable en CULTUREST para los alumnos de la UNISON
 
La cita es en el Auditorio del Departamento de Física de la Universidad de Sonora, ubicado en la planta baja del Edifio 3F de la Unidad Regional Centro de la UNISON.

JUEVES 
22 D
E NOVIEMBRE DEL 2012
 
Se proyectará el documental:
" Modificar el cerebro con luz "
Duración: 40 min


Todo lo que somos –nuestras emociones, recuerdos, sueños y pensamientos– es el producto de los impulsos eléctricos de nuestras neuronas. Si pudiéramos encenderlas y apagarlas a voluntad, alcanzaríamos un conocimiento más profundo de cómo el cerebro controla nuestro comportamiento. Esto es, exactamente, lo que está logrando Gero Miesenböck, investigador de la Universidad de Oxford, mediante una técnica de la que es pionero: la optogenética


JUEVES 
25 D
E OCTUBRE DEL 2012
 
Se proyectará el documental:
" Los Misterios del Universo II"
Duración: 40 min



En este capítulo, vemos la segunda parte de la entrevista en la que Punset y Clark siguen profundizando sobre los grandes misterios del universo como el origen de la vida.

JUEVES 11 DE OCTUBRE DEL 2012
 
Se proyectará el documental:
" Los Misterios del Universo I"
Duración: 40 min




Imagina que el Sol mide 2 centímetros de diámetro. En ese caso, la Tierra apenas mediría como una mota de polvo y Plutón sería invisible. Si colocásemos el Sol en la portería de un campo de fútbol, la Tierra estaría a unos 2 metros y Plutón, en la otra portería. Si ese campo fuera el Camp Nou, en Barcelona, ¿dónde crees que estaría Próxima Centauri, la estrella más cercana a nuestro sistema solar? ¿En las graderías? ¿En el aparcamiento del estadio? ¿En otro barrio? No, estaría mucho más lejos, un poco más allá de Madrid: en Talavera de la Reina. El universo es asombroso y cuanto más sabemos de él, surgen más preguntas fascinantes. Punset viajó a Londres para charlar sobre los misterios del universo con el astrónomo y divulgador científico Stuart Clark.

JUEVES 27 DE SEPTIEMBRE DEL 2012

Se proyectará el documental:
" ¿Es posible bajar de peso sin dietas?"
Duración: 40 min


"En un mundo lleno de dietas de moda que ofrecen poco más que soluciones a corto plazo para problemas de largo plazo, te presentamos la forma de dar el primer paso para comenzar un nuevo y saludable modo de vida. El programa ofrece un cambio valioso de la típica dieta no balanceada y de alto nivel glicémico y la reemplaza con carbohidratos de bajo nivel glicémico, grasas benéficas, proteínas saludables y micronutrición óptima." Descubre un nuevo yo después de asistir de ver "¿Es posible bajar de peso sin dietas?".

JUEVES 20 DE SEPTIEMBRE DEL 2012

Se proyectará el documental:
" La Comida Importa"
Duración: 1 hora 20 min
Documental del 2004 con entrevistas a médicos, científicos, nutricionistas, neurópatas y periodistas, en el que se expone la importancia fundamental de la nutrición como base de la salud, y como principio de sanación de la enfermedad. Denuncia la trillonaria "industria de la enfermedad", el gigantesco negocio que hay montado detrás de ocultar este tipo de información al público, el error conceptual que implica el clásico "una droga para cada enfermedad". Así como muchos otros temas indispensables para todo el que quiera responsabilizarse de su salud y la de los suyos. Expone suficiente evidencia científica que demuestra que la terapia nutricional puede ser más eficaz, más económica, menos dañina y menos invasiva que la mayoría de los tratamientos médicos convencionales. 
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